Epinard
L'épinard se cultive toute l'année dans les climats tempérés pour ses qualités nutritionnelles.
Méthode de culture
Le semis se fait en lune montante; En janvier et février pour les variétés précoces, en mini-motte à l'intérieur ou en serre froide, sous châssis, voile d’hivernage ou tunnel plastique; De mars à septembre directement en pleine terre.
En mars et avril, en lune descendante, planter les plantules mis à germer en janvier et février à l'intérieur.
En août et septembre, semer en pleine terre les variétés d'hiver (en lune montante).
Récolter les épinards feuille à feuille selon les besoins.
- Avec la lune : Jours feuilles
- Exposition : Mi-Ombre
- Sol : Riche
- Apport en eau : Régulier
Calendrier des cultures
-
Semis :
Janvier à mai et août-septembre
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Plantation :
Mars-avril
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Récolte :
Avril à novembre
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Cultiver les épinards avec la lune
Dates de semis 2024 :
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 10 au 22 janvier 2024.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 16 et 18 janvier 2024.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 7 au 18 février 2024.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 12, 13 (avant 14h) et 14 février 2024.
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 11, 12 et 13 mars 2024.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 1 au 13 et du 29 au 30 avril 2024.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 1 au 10 et du 26 au 31 mai 2024.
↳ Éviter cependant le 5 après 20h.
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 5 (avant 20h) et 6 mai 2024.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Le 1er et du 16 au 28 août 2024.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 22 (après 17h), 23 et 24 août 2024.
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 18 (avant 11h), 19 et 20 septembre 2024.
Dates de plantations 2024 :
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 1 au 4 et du 18 au 31 mars 2024.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 3, 4, 20, 30 et 31 mars 2024.
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 14 au 28 avril 2024.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 16, 17, 26 et 27 avril 2024.